Susu memang sudah dikenal sebagai makanan sehat. Nutrisi yang terkandung di dalamnya memberikan manfaat baik bagi tubuh.
Nah, berikut ini terdapat beberapa jenis susu yang baik untuk kesehatan yang dilansir melalui Healthmeup (25/7).
Santan
Santan menjadi bahan umum dalam masakan. Santan memberikan
vitamin, mineral dan serat yang membantu mencegah penyakit, seperti
kandung empedu dan penyakit hati, peradangan dan penyakit kulit. Jika
meninginkan protein, santan merupakan sumber yang baik. Selain itu,
santan juga menyediakan zat besi, selenium, natrium, kalsium, magnesium,
fosfor dan kalium, serta vitamin C, E, B1, B3, B5 dan B6.
Uniknya, santan jauh lebih kaya akan kalsium dari susu biasa.
Santan juga mendukung sistem kekebalan tubuh, menurunkan berat badan dan
sangat baik untuk pencernaan.
Susu sapi
Jika Anda mengalami kekurangan kalsium, Anda akan diberitahu
untuk minum susu sapi. Susu ini mengandung lemak, mineral, vitamin D,
protein, vitamin B, potasium dan yodium. Susu juga bisa menjadi
alternatif pengganti omega 3.
Selain memperkuat tulang dengan kalsium, susu sapi dikenal
membantu mengontrol tekanan darah karena mengandung kalium serta adanya
yodium yang meningkatkan fungsi tiroid dan mencegah asam urat.
Susu kambing
Menurut penelitian, susu kambing membantu mencegah pelunakan
tulang dan anemia. Rahasianya terletak pada tingginya kandungan zat
besi, kalsium, fosfor dan magnesium. Susu kambing juga memiliki sedikit
lemak, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi radang usus.
Susu kedelai
Susu kedelai menjadi alternatif bagi mereka yang alergi laktosa
atau penganut vegetarian. Susu ini mengandung asam lemak, protein,
serat, vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan fungsi tubuh.
Anda bisa mengandalkan susu kedelai untuk meningkatkan kolesterol
baik dan membantu menurunkan berat badan. Omega 3 dan 6 dalam susu
kedelai juga memperkuat pembuluh darah, mencegah kanker prostat,
osteoporosis dan sindrom menopause.
sumber